quarta-feira, 26 de dezembro de 2012

Tostas de carne



E pronto o natal já passou, a sala já esta arrumada mas ainda há montes de comida e não apetece nada do que está a nossa frente,
Para acabar com o resto do galo ... lembrei-me de fazer uma tarte mas não me apetecia ter tanto trabalho...então saiu umas belas tostas para o jantar acompanhadas de um batido de pêssego(aqueles que congelei em Agosto).
Para uma tosta utilizei:
3 fatias de pão de forma
2 colheres de sopa de carne desfiada
2 fatias de queijo cheddar
1 colher de sopa de maionese
1 colher de chá de sweet chilli
1 folha de alface cortada em juliana
2 tomate cereja
1 ovo estrelado com sementes de sésamo por cima.
2 cornichons cortados ao meio

Numa tigela mistura a carne com a maionese e o sweet chilli.
Na tostadeira coloca uma fatia de pão,metade da pasta de carne, um tomate cortado ao meio, um pouco da alface,1 fatia de queijo, outra fatia de pão, repete-se tudo novamente, coloca a 3ª fatia de pão e vai a tostar bem prensada .
Para finalizar coloca num prato mete-se os cornichons por cima e o ovo estrelado.(para ajudar na dieta,hé,hé)




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